BUENAS!! COMO ESTAIS ??
HOY TOCA UNA TARTA DE MANZANA !! ESTÁ MUY BUENA (LA HICE AYER POR LA TARDE Y HOY PARA DESAYUNAR QUEDABA UN PIQUITO ...)
NO ES UNA TARTA TIPO BIZCOCHO, SI NO MÁS BIEN, Y COMO DICE MI MADRE, "AFLANADA"
NECESITAMOS
130G DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS
7 CUCHARADAS DE LECHE
7 CUCHARADAS DE AZÚCAR
7 CUCHARADAS DE HARINA
8G DE LEVADURA EN POLVO
4 MANZANAS PEQUEÑAS-MEDIANAS
EMPEZAMOS !
PONEMOS EL HORNO A CALENTAR A 190º
TEMPLAMOS LA MANTEQUILLA Y MEZCLAMOS CON EL RESTO DE INGREDIENTES, EXCEPTO LAS MANZANAS.
PELAMOS 3 DE LAS 4 MANZANAS, LAS RALLAMOS Y LAS AÑADIMOS A LA MEZCLA ANTERIOR.
PONEMOS LA MEZCLA EN UN MOLDE, BIEN DESMONTABLE O SI NO, COMO YO, EN UN MOLDE REDONDO PONEIS EN EL FONDO PAPEL DE HORNO PARA LUEGO PODER SACAR FÁCILMENTE.
LAVAMOS LA OTRA MANZANA ,LA CORTAMOS EN GAJOS Y VAMOS DECORANDO NUESTRA TARTA AL GUSTO.
AÑADIMOS AZÚCAR POR ENCIMA DE LA BASE (SOBRE LA MANZANA Y SOBRE LA MEZCLA)
HORNEAR 50 MINUTOS Y GRATINAR DE 5 A 10 MINUTOS.
SACAR LA TARTA DEL HORNO, DEJAR ENFRIAR Y LUEGO DESMOLDAR !
YA ESTÁ LISTA PARA COMER!
para merendar, con la taza de #mrwonderful |
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