INGREDIENTES :
225 gramos de mantequilla en pomada
150 gramos de azúcar
1 huevo
1 cucharada de aroma de vainilla
Pizca de sal
420 gramos de harina
ELABORACIÓN :
Batir el azúcar con el huevo hasta blanquear. Añadir la mantequilla en pomada. Envolver con la lengua. Agregar la vainilla y la sal y por ultimo el harina. Amasar con la mano hasta quedar una masa fina y maleable.
Sin reposar, hacer bolitas y colocar en bandeja de horno con papel especial para horno. ( podéis hacer la forma que queráis)
Meter al horno 20 minutos a 180 grados.
Sacar, dejar enfriar y comer!!