bizcocho de azúcar moreno!

Me encanta el azúcar moreno, pero la que venden a "granel"  ,esa que se mueve sola, que es algo pegajosa. Porque aun que la que venden en los centros comerciales no esta mal, no deja de ser azúcar refinada, como la Blanca.
Aquí os voy a dejar una receta con azúcar moreno, de la pegajosa, pero podéis utilizar la que más os guste!


290 gramos de mantequilla semi derretida
300 gramos de azúcar moreno
4 huevos
400 gramos de harina
10 gramos de levadura
300 gramos de agua


Ponemos a batir el agua, el azúcar y los huevos.

Cuando este la mezcla espumosa, añadir la mantequilla semi derretida sin parar de batir.

Una vez todo mezclado añadir de golpe la mezcla de harina y levadura y batir hasta tener una masa homogénea!

Poner en un molde cubierto de papel de horno, cubrir con azúcar moreno por encima y hornear a 180 grados unos 40 minutos.
Dejar enfriar y listo!